Miss Natïaa

On ne se refuse rien.

On goûte à pratiquement tout ce que la nature nous offre et surtout qui nous fait envie.

On mange autant que possible proche de nous et de saison, pour un goût des aliments 1000 fois plus savoureux.

On teste sans complexe.

On n’oublie pas notre santé:

  • Fruits et légumes bien présents
  • Sport: 3 séances de cardio par semaine tout de même. On a augmenté la dose cette année… Pourvu que ça dure!

Nos goûts évoluent.

On diversifie au mieux notre alimentation:

  • On savoure les asperges qui ont une courte saison
  • On a accueilli avec joie les premières courgettes
  • On attend avec patiencemment les bonnes tomates et melons gorgés de soleil aussi.

Je garde cette maxime perpétuellement en tête « L’excès en tout nuit »

Vive la vie!

Sur ces belles paroles, cette semaine nous aurons:

Miss Natïaa_27042014

Fruits & Légumes

  • de la roquette (210g)
  • 2 oranges à jus (235g)
  • 1 kiwi
  • 3 oranges sanguines ( 458g)
  • 2 citrons verts (195g)
  • 9 pommes (1435g)
  • 2 courgettes (425g)
  • 1 botte de radis
  • des épinards (430g)
  • des asperges (835g)
  • du persil (offert)
  • 1 courge butternut (1010g)
  • des carottes (550g)
  • des pommes de terre Spunta (680g)
  • 1 patate douce (495g)
  • 1 tête d’ail (45g)
  • 2 barquettes de fraises ciflorette

Viandes, Poisson & Crèmerie

  • 2 saucisses Mont Beliard (135g)
  • 2 saucisses fraîches (280g)
  • 2 côtes de porc dans l’échine (440g)
  • 2 cuisses de poulet (505g)
  • 1 onglet préparé (360g)
  • 2 pavés de saumon (430g)
  • 8 gros oeufs plein air
  • du beurre salé en motte (95g)
  • 1 crottin aveyron
  • 1 cuillère de crème fraîche (65g)

Un carré tradition aux céréales

Voilà donc notre menu:

27042014

Si vous êtes:

  • timides, comme moi
  • que vous n’avez pas envi de vous identifier mais de me montrer que vous aimez mon ou mes articles

On a ajouté un peu Capture d’écran 2014-04-27 à 14.24.10à la fin de chacun article.  Il suffit de cliquer dessus ci l’article vous a plu.

On dira que c’est un petit « coucou ».

Bon dimanche!

XO

Tags:, , ,

Nous sommes au four et au moulin alors je ne reste pas.

Miss Natïaa_Week End de Pâques

Fruits & Légumes

  • 10 pommes
  • 4 oranges à jus
  • 4 citrons verts
  • 400g d’asperges
  • 2 courgettes (600g)
  • 6 oignons Roscoff
  • 1 botte de radis
  • du romarin
  • 500g d’épinards
  • 1 poignée de roquette
  • 750g de pomme de terre pour purée
  • 600g de carottes
  • 2 barquettes de fraises
  • 3 têtes d’ail
  • 1 tranche de potiron

Boucherie, Crèmerie & Poissonnerie

  • 10 oeufs
  • 18 oeufs de caille
  • 2 crottins de chèvre 1/2 sec
  • 1 morceau d’Ossau Iraty
  • 150g de beurre salé
  • 1 épaule d’agneau
  • 1 onglet de veau
  • 200g de crevettes grises
  • 1 filet de saumon

Voici donc notre menu pour la semaine:

Miss Natïaa_Week End de Pâques1

 

Je m’en vais fignoler l’agneau.

Bonne Pâques!

XO

 

Tags:, , , ,

Si et toi tu cuisines toujours?

Mais je n’ai pas encore trouvé le temps de me poser pour prendre des photos et vous proposer de nouvelles recettes mais je cuisine toujours tous les jours ou presque!

Menus

Cette semaine on aura:

Miss Natïaa_06042014

 

Fruits & Légumes

  • 15 pommes
  • 2 citrons verts
  • 1 citron jaune offert
  • 2 coeurs de laitue
  • 1 botte de radis
  • 1 poireau
  • 400g d’épinard
  • des graines de cumin
  • des olives vertes pour les conserver,les immerger dans de l’eau
  • 1 bouquet de menthe
  • 1 bouquet de ciboulette
  • du persil offert
  • 4 oignons Roscoff
  • 1 pomme de terre Bintje
  • 1 patate douce
  • 1 poignée d’oignons grelot
  • 2 bettraves cuites
  • 900g de champignons de Paris crème

Crèmerie, Boucherie & Poissonnerie

  • 250g de feta pour conserver, couvrez d’eau et un peu de sel
  • 1 tresse de mozzarella
  • 6 oeufs
  • 8 yaourts nature
  • 1 onglet de veau
  • 1 entrecôte
  • 300g de Sot l’y laisse de poulet
  • 1 cuissot de dinde
  • 1 dos de cabillaud
  • 1 filet de saumon

Le soleil est parti mais j’ai un barbecue à préparer quand même ;)

Bon dimanche!

 

Tags:, , ,