Miss Natïaa

Je vous le dis!

On compte les jours. On rentre au pays pour le carnaval: on va « wayner »!!! 6ans que je n’ai pas couru le « vidé », il me tarde!

Bref du coup cette semaine des plats tout simple. J’essayerai de faire la recette de nouilles que ma collègue A. m’a confié. La semaine dernière, j’ai testé le bouillon: un délice!

Bon alors cette semaine nous aurons au menu:

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Et voici le marché donc j’aurai pour cela:

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Fruits & Légumes

  • 2 kg de clémentines
  • 5 pommes pour faire ma compote de la semaine
  • 3 citrons verts pour en finir avec mon rhume
  • des épinards
  • 1 brocoli
  • 2 radis noirs
  • 5 oignons
  • 2 bettraves cuites
  • 2 poignées de noix fraîches
  • 3 carottes
  • 1 morceau de gingembre pour en finir avec mon rhume
  • 1 beau bout de potiron
  • 2 gros poireaux

Viandes, Volaille, Fromages & Poissons

  • 300g de lardons fumé
  • 2 onglets de veau
  • 4 cuissots de poulet
  • 1 filet de saumon
  • 2 filets de lotte
  • 6 oeufs
  • 1 morceau d’Ossau Iraty
  • 150g de beurre salé
  • 2 saint marcelin que j’ai surtout pris pour le moule ^^

Continuez de m’envoyer vos marchés, en privé sur Facebook ou en me mentionnant sur Instagram et Twitter.

Je file pour notre balade à vélo du dimanche. C’est parti pour 2h!!

vos marchés 9fév

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Miss Natïaa _Marché1

Parce que je ne suis qu’amour et si ça vous dit, je partagerai avec vous à chaque marché mon menu pour la semaine.

Alors voici ce dont nous aurons besoin pour réaliser les différents plats. Il reste quelques légumes au frigo et du poisson au congélo.

 

Miss Natïaa _Marché

Fruits & Légumes

  • 5 pommes (pour faire ma compote)
  • 4 pamplemousses
  • 2kg de clémentines
  • 2 citrons verts
  • 1 coeur de céleri
  • 1 céleri rave
  • 1 tête d’ail
  • 1 brocoli
  • un bouquet de coriandre
  • du persil (offert)
  • 1 potimarron
  • 1 tranche de courge muscade

Viandes, Volailles, Poissons & Fromage

  • 4 joues de porc (pour mettre dans la potage de céleri)
  • 1 onglet de veau
  • 500g de sot l’y laisse de poulet
  • 385g de dos de cabillaud
  • 1 filet de saumon sans peau
  • 6 oeufs
  • 1 crottin de chèvre

Normalement je partage vos marchés sur mon Instagram mais aujourd’hui, j’avais envi de les partager ici avec vous parce que tout le monde n’a pas d’insta; n’est ce pas? Si ça vous plait je le ferai à chaque publication de mon marché.

Alors voici les marchés de ma mamoune et celui de La Manouchka.

Ma maman m’envoie son marché tous les samedis. LM c’est la première fois et j’espère que ce ne sera pas la dernière ;)

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Bon dimanche et profitez bien des crêpes!

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Cette question apparaît souvent sur mon Instagram quand je publie mon marché.

Alors parce que je ne me suis que douceur et amour ça va le melon, j’ai décidé de vous proposer un menu d’une semaine midi et soir pour deux personnes ainsi que les listes de courses à faire au marché.

Idée de menu pour une semaine

Et voici donc les listes des courses

Légumes à acheter La suite de liste de légumes à acheter

Liste des viandes et poissons à acheter

Liste des produits à acheter à la crèmerie

Faites vous plaisir au niveau des fruits!

J’essayerai de reproduire ça une fois par mois enfin si ça vous plait ;)

 

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