Miss Natïaa

Coucou me revoilà !

Apres une hibernation pour cause de fin de grossesse et d’apprentissage de la maternité (Et ce n’est que le début! ) je me suis risquée à faire une petite recette pour ma Miss Natïaa. Une recette rapide vous pensez bien, ma coccinelle étant exclusive, je n’ai pas beaucoup de temps

  • 240g farine semi-complete
  • 30g flocon d’avoine
  • 160ml de lait demi-écrémé
  • 90g de cranberries
  • 2 c à s de jus de citron
  • 2 c à s d’huile de tournesol
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 oeuf

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Miss Natïaa_OrchidéesdesIles

Recette extraite du 750g mag

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Une petite recette végétarienne extraite du Marmiton n°3 Août/Octobre 2011

Pour 18 minis cake ou un gros cake:

  • 1 courgette (environ 250g),
  • 200g de chèvre frais,
  • 100g de râpé,
  • 3 oeufs,
  • 12cl de lait chaud,
  • 150g de farine,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive.

Préchauffez le four  200°C.

Coupez les courgettes non épluchée en cube. Dans une sauteuse faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen et faites revenir les morceaux pendant 10 minutes.

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients (farine, oeufs, levure, râpé, lait, courgette et le chèvre émietté grossièrement). C’est parti pour 45 minutes.

A déguster aussi bien froid que chaud. On a bien aimé tiède juste pour vous embêter un peu

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L’an dernier, lors d’un apéro, ma sœur nous a fait goûter des chips de plantain Lays qu’elle avait ramené d’un de ses voyages en République Dominicaine.

J’en ai pris une que je commençais à goûter du bout des lèvres… Je ne sais pas pourquoi j’avais autant d’appriori sur ces chips: elles sont délicieuses!

On s’est mis à la recherche dans le commerce, ici, en Martinique… En vain!

On les a trouvé en version sucrée et puis on sait dit pourquoi ne les réaliser nous même!

C’est d’ailleurs ce que ma sœur nous à réaliser lors de l’anniversaire  de sa Baby Girl.

À mon tour de les préparer salées et au thym.

Vous pouvez vous amusez à les parfumer comme vous souhaitez. Laissez parler votre créativité!

Allez, pour le détail de cette recette, on clique sur la photo!

Miss Natïaa_Chips Bananes8
 

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